En la noche de este martes en Mérida, México, se dio a conocer la prestigiosa lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. El primer lugar se lo llevó Central de Lima, Perú, puesto que ya había logrado en 2016.
En medio de la alta competencia de los restaurantes de México, Argentina, Perú y Brasil, Colombia logró una histórica participación, al ingresar a esta lista de 50 seleccionados. En total 4 restaurantes hacen parte de los 50 mejores, de los cuales, 3 se ubican en Bogotá y 1 más en Cartagena.
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El Chato, Leo y Mesa Franca son de la capital colombiana, mientras que Celele está ubicado en la Ciudad Amurallada.
¿Cuánto vale comer en uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica?
Q’HUBO se puso en la tarea de analizar la carta gastronómica de uno de los restaurantes reconocidos en este ranking y esto fue lo que encontramos:
Celele, que quedó en el puesto 19, es uno de los lugares emblemáticos de la gastronomía cartagenera. En la descripción de su página web dice que los chefs Jaime Rodríguez Camacho y Sebastián Pinzón Giraldo “pasaron años explorando la costa caribeña de Colombia para perfeccionar su propuesta antes de abrir”.
Entradas
En una buena cena, siempre debe haber un buen comienzo como tartar de langostinos o ensalada de flores caribeñas, que son algunas de las opciones de Celele. Los precios oscilan entre los $ 36.000 hasta $ 48.500.
Platos fuertes
Gallina criolla confitada o kebab de chivo son algunos de los platos fuertes y están entre $ 59.000 y $ 71.000.
Postres
Para finalizar no puede faltar el postre y aparte de que Celele tiene una gran variedad, todos son al mismo precio: $ 29.000. Merengue de flores rojas caribeñas, bizcocho de banana y harina de hoja de coca son algunas de las opciones.
Así que para disfrutar de una buena cena en este restaruante, usted deberá contar mínimo con $ 124.000 por persona.
En la carta de Celele también se puede encontrar una gran variedad de bebidas y licores de diferentes precios y para todos los gustos.
Si tiene pensado viajar a la Ciudad Amurallada y cuenta con el presupuesto para disfrutar de estos manjares, se puede dar la pasadita por este restaurante, para chicanear con que comió en uno de los mejores de Latinoamérica… ¡Seguro vale la pena!