¿Cuánto tiene que gastar pa comerse la mejor carne en el restaurante de James?

En este plato se le puede ir media quincena de un mínimo.

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El restaurante está ubicado en la localidad de Chapinero, al nororiente de Bogotá, que es una de las más exclusivas de la ciudad. /FOTOS: INSTAGRAM

Desde el mes de abril se venía diciendo que pronto abriría puertas el restaurante de James Rodríguez en Colombia. 

Pues bien, esta semana llegó el momento para Arrogante, el restaurante que el futbolista inauguró en Bogotá al lado de invitados de la farándula colombiana. 

El espacio, con sede en Chapinero, tiene un enfoque especial y es la comida típica italiana, pero también ofrecen cortes de carne a la parrilla y justo esos son los platos más costosos. 

Los precios en Arrogante

En la carta del restaurante de James se puede observar que hay platos fuertes desde $ 48.000 como el Sashimi de Medregal, hay postres desde $ 29.000 como el tiramisú o cócteles desde $ 55.000. 

Esa puede ser la parte más económica de Arrogante, pero quienes quieran y puedan darse un gusto más extravagante, podrían gastarse casi una quincena de un salario mínimo en solo una carne. 

Se trata del plato Rib Eye Black Angus, un kilo de carne de uno de los mejores cortes que se logra de la raza bovina Black Angus. Es una porción muy tierna y con un marmoleo (grasa infiltrada) muy alto. 

Pues bien, en el restaurante de James ese plato tiene un costo de $ 558.000 y se lo sirven con mantequilla tostada, romero, tomillo y laurel.

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En cuestión de platos, ese podría ser el más costoso, pero en la carta de vinos hay botellas tan exclusivas que superan hasta 20 veces el precio de la mencionada carne. 

La botella de vino Maseto, que es un merlot, tiene un costo de $ 11.750.000, mientras que la mejor champaña, una Dom Pérignon Rosé, tiene un valor de $ 6.480.000.

Así las cosas, se puede deducir que el restaurante de James es un lugar para darse un lujo o para personas muy pudientes, ¿se anima a visitar Arrogante?

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