Estos son algunos de los platos que se podrán disfrutar en el festival. /FOTOS: CORTESÍA.
Si a usted le gusta comer rico y es fan de la comida colombiana, preste atención porque esta información le puede gustar: este mes en Medellín se realizará Cocina Col.
Se trata de la tercera edición de este festival gastronómico que está enfocado en destacar los platos típicos de Colombia, en restaurantes de la ciudad y a un precio más favorable, que en su valor normal.
Entre el 5 y el 25 de junio, más de 30 restaurantes, con 40 puntos de atención en Medellín y el Oriente Antioqueño, ofrecerán menús especiales.
Este año habrá dos rangos de precios en Cocina Col, uno $ 25.000 y otro de $ 35.000. La diferencia solo radica en que habrá algunos platos más elaborados.
En ambos, los comensales podrán disfrutar de un plato de cocina colombiana, acompañado de una cerveza Andina o de una gaseosa Colombiana y de un cóctel elaborado con Ron Bacardí.
Por ejemplo, el menú de Asados La 80, uno de los restaurantes participantes, es una cazuela de frijoles, acompañados de madurito, chicharrón, maíz tierno, carne molida, viruta de papa, hogao, aguacate, arepa y arroz.
Ese menú normalmente tiene un costo de $ 39.000, pero en Cocina Col costará $ 25.000 más la bebida y el cóctel.
Este evento es realizado por País Gourmet, los mismos organizadores del festival Medellín Gourmet.
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